Dough Darlings ~ ธุรกิจโดนัททำอาหารในท้องถิ่นที่ทะยานและพร้อมที่จะแข่งขันกับแบรนด์ต่างประเทศ

เมนูการทำอาหารนี้ดึงดูดทุกคนเสมอ ด้วยลักษณะหลุมตรงกลางโดนัทแทบจะไม่หายไปจากกาลเวลา ถึงตอนนี้โดนัทก็ยิ่งแสดงการมีอยู่ของพวกมันมากขึ้นโดยมากับหลากหลายรูปแบบและประเภทและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานมากขึ้น บางทีคุณอาจรู้แล้วว่าสิ่งที่ฉันหมายถึงโดยโดนัทที่ปรากฏในสีที่น่าสนใจที่อยู่ในห้างสรรพสินค้า

ตอนนี้บางคนเป็นผลิตภัณฑ์ภายนอกที่มีชื่ออยู่แล้ว แต่เมื่อมีการพัฒนาการผลิตโดนัทในท้องถิ่นก็เริ่มปรากฏออกมา เริ่มต้นจากแบรนด์ J-Co ผลิตภัณฑ์โดนัทในประเทศที่มีรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันมากขึ้น หนึ่งในโดนัทในประเทศที่ทำให้ตลาดโดนัทมีชีวิตชีวาคือ Dough Darlings

แล้วโดนัท Dough Darlings โดนัทที่ปรากฏตัวครั้งแรกในสุราบายาคืออะไร? ติดตามความคิดเห็น

กำเนิดของ Donuts Dough Darlings

Dough Darlings นำเสนอโดย Ivan Mario เป็นครั้งแรก ในการนำเสนอธุรกิจนี้อีวานไม่ได้อยู่คนเดียว อิวานก็เริ่มเปิดธุรกิจโดนัทที่ชื่อว่า Dough Darlings ตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2558 พร้อมกับเพื่อน ๆ ของเขา Karin Binanto, Agnes Dyke และ Sidney Mohede

จากข้อมูลของอีวานผู้ซึ่งเกิดที่กรุงจาการ์ตาเมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2525 ชื่อของโดดาร์ดาร์ลิ่งมีความหมายว่าแป้งที่โปรดปราน ด้วยความหมายของชื่อนี้อีวานมีความหวังว่าหลาย ๆ คนจะได้ลิ้มรสโดนัทที่ผ่านการแปรรูปด้วยรสชาติที่อร่อยในทุกรุ่น

บทความอื่น ๆ :  Churros Delicio ~ Spanish Ala Culinary Snack หุ้นส่วนทางธุรกิจการทำอาหารที่เป็นแรงบันดาลใจให้รสนิยม

การพัฒนาของที่รักแป้ง

จากครั้งแรกที่นำเสนอในเมือง Pahlawan สุราบายาในปี 2014, Dough Darlings ยังคงแสดงแนวโน้มการพัฒนาในเชิงบวก เริ่มต้นจากการขายของตลาด "ป๊อปอัพ" ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ธุรกิจนี้เป็นที่รู้จักมากขึ้นสำหรับคนจำนวนมาก จากการพัฒนานี้ในที่สุดอีวานก็กางปีกของเขาไปยังพื้นที่จาการ์ตา

แตกต่างจากการขายในสุราบายาในจาโบเดเบเบคอีวานขายผลิตภัณฑ์นี้โดยการขายออนไลน์ ดังนั้นในการขายครั้งนี้ผู้บริโภคไม่สามารถซื้อและสนุกได้โดยตรง แต่พวกเขาจะต้องสั่ง Dough Darlings ล่วงหน้า การจองห้องพักจะให้บริการจนถึงเวลาสูงสุด 19:00 น. ทุกวัน

เมื่อใดก็ตามที่ดาร์ลินพยายามที่จะนำรสชาติใหม่เสมอ และจากรสชาติทั้งหมดที่มีการนำเสนออย่างน้อยในเวลานี้ Dough Darlings มีหลากหลายรูปแบบอยู่แล้ว และหนึ่งในรสชาติที่ชื่นชอบคือชีสเค้กกำมะหยี่สีแดง, ข้าวโพดย่างและชีส, Toffeenut Latte, Nutella Bomb และCrème Brulee น่าเสียดายที่ถ้าคุณต้องการลิ้มรสของสายพันธุ์แล้วคุณต้องอดทนเพราะรสชาติมีเฉพาะในแต่ละฤดูกาลเท่านั้น

วัตถุประสงค์ของการสั่งซื้อและขายดาร์ลิ่งโดออนไลน์

ตามที่อีวานผู้ทำหน้าที่เป็นผู้ร่วมก่อตั้งสั่งซื้อและขายออนไลน์เขามีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเพลิดเพลินกับโดนัทแปรรูปในสภาพสด ดังนั้นหลังจากการจองทั้งหมดได้รับการรองรับเมื่อเวลา 19:00 น. WIB แล้ว Ivan จะนับคำสั่งซื้อที่มีอยู่และส่งมอบให้กับทีมของเขาในครัว

หลังจากนั้นทีมในครัวจะทำผลิตภัณฑ์ทันทีเที่ยงคืนจนถึง 6:00 ในตอนเช้า และเมื่อคำสั่งซื้อทั้งหมดเสร็จในตอนเช้าแล้วห้าบริการจัดส่งจะส่งคำสั่งซื้อจากลูกค้าทันที

ยังอ่าน:  D'Marco ~ ความเพลิดเพลินของธุรกิจอาหารระดับ Martabak ระดับพรีเมี่ยม

ความสำเร็จของ Dough Darlings

หลังจากเดินไปได้ 10 เดือน Dough Darlings ก็พัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่เพียง แต่ในสุราบายาซึ่งได้รับการตอบรับที่ดี แต่การตอบสนองที่ดีก็เกิดขึ้นในจาการ์ตา สิ่งนี้จะพิสูจน์ได้อย่างไร เพียงดูจำนวนยอดขายที่บันทึกไว้ที่ 850 ถึง 1,000 ชิ้นโดนัททุกวัน ด้วยราคา Rp 220,000 ต่อโหลไม่ต้องสงสัยเลยว่าอีวานและธุรกิจของเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลประกอบการได้สูงถึงหลายร้อยล้านต่อเดือน

ความสำเร็จนี้เขายอมรับก็ยังได้รับอิทธิพลจากสูตรแป้งโดนัทของเขา อีวานยังกล่าวอีกว่าแป้งโดนัทโฮมเมดทำจากส่วนผสมที่ดีที่สุดพร้อมคุณภาพอันดับหนึ่งในระดับเดียวกัน ไม่เพียง แต่ส่วนผสมเท่านั้น แต่ตัวท็อปปิ้งเองก็ทำมาด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความกล้าหาญในการเล่นรสชาติที่ได้รับการยอมรับว่าอีวานได้กลายเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของความสำเร็จของ Dough Darlings ในวันนี้