Chocolate Denu ~ การติดตามผลประโยชน์ที่แท้จริงของแบรนด์ธุรกิจ "Choco In Jar" ที่ไม่เหมือนใคร
ภาพจาก Tokopedia.com ช็อคโกแลตเป็นเมนูอาหารที่ประชาชนทั่วไปชื่นชอบมากยิ่งขึ้น ด้วยความหลากหลายของการเตรียมการและการเปลี่ยนแปลงช็อคโกแลตจึงน่าสนใจและกลายเป็นเมนูโปรดและเมนูหลักที่นำเสนอโดยผู้ประกอบการ และนักธุรกิจคนหนึ่งที่นำเสนอช็อกโกแลตเป็นเมนูหลักและที่สำคัญคือ Amelia Herlinda Devita และ Nugraha Sugiarta
ด้วยนวัตกรรมของเขาเขาเปลี่ยนช็อคโกแลตเป็นอาหารที่อร่อยและน่าสนใจ ยี่ห้อช็อคโกแลตนั้นต่อมาได้รับชื่อ Denu Chocolate ธุรกิจนี้ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2012 ประสบความสำเร็จโดยบรรลุผลประกอบการประมาณ 100 - 150 ล้านรูเปียห์ต่อเดือน ถ้าเช่นนั้นเรื่องราวความสำเร็จของ Amelia และ Nugraha คือผู้บุกเบิก Chocolate Denu สู่ความสำเร็จจนถึงตอนนี้? ติดตามความคิดเห็น
จุดเริ่มต้นของธุรกิจและ Chocolate Denu Variant
ด้วยเงินทุน 500,000 รูปีในช่วงเริ่มต้นธุรกิจของพวกเขาในปี 2555 อมีเลียและนูกราฮาได้นำเสนอช็อคโกแลตที่มีช็อคโกแลตที่กำหนดเองเช่นการอวยพรวันเกิดเป็นต้น ผลิตภัณฑ์ไม่ตอบสนองได้ดี สิ่งนี้ทำให้ Amelia และ Nugraha เชื่อมั่นยิ่งขึ้นในการพัฒนา Denu
พร้อมกับการพัฒนารูปแบบของผลิตภัณฑ์ได้ขยายไปสู่เปลือก choco (choco in jar) เมนูช็อคโกแลตเหลวที่ได้รับความสนุกสนานจากขวดแก้วหรือขวดและประกอบด้วยส่วนผสมของส่วนผสมช็อคโกแลตและอาหารผสมกรอบเช่นเวเฟอร์หรือบิสกิต แบรนด์นี้มี 5 รสชาติตั้งแต่ช็อกโกแลตบิสกิตและครีมมะม่วงหิมพานต์และช็อคโกแลต
บทความอื่น ๆ : La Chocolate ~ ธุรกิจทำอาหารรสช็อกโกแลตพร้อมผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดมากมาย
นอกจากนี้ Denu Chocolate ยังนำเสนอขนมช็อคโกแลตผสมกับมาร์ชเมลโลว์เม็ดมะม่วงหิมพานต์และคาปูชิโน่จนกระทั่งช็อคโกแลตพร้อมชง จากความหลากหลายของเมนู Choco Crust มันกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดโดยมียอดขายประมาณ 50% ของผลิตภัณฑ์ Denu Chocolate ทั้งหมด
ปัญหาและความท้าทายในการดำเนินธุรกิจ
เมื่อใช้งาน Denu Chocolate, Amelia และ Nugraha จะไม่มีอุปสรรค จากข้อมูลของอมีเลียและนูกราฮาพบว่าอุปสรรคที่พวกเขาเผชิญนั้นมีระดับการแข่งขันที่รุนแรงมากขึ้นเนื่องจากมีผู้ประกอบการช็อคโกแลตที่ทำขึ้นเองจำนวนมาก นอกจากระดับของการแข่งขันแล้วความยากลำบากในการทำ #branding เนื่องจากไม่มีลักษณะโดยธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเองก็กลายเป็นข้อ จำกัด ของตัวเอง
แต่จาก 2013-2014 Amelia และ Nugraha เริ่มเปลี่ยนกลยุทธ์ของพวกเขาโดยไม่สร้างผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเองอีกต่อไป พวกเขายังย้ายเพื่อสร้างเมนูใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์เช่นเปลือก choco, เสื้อ choco และอื่น ๆ นี่คือที่ผู้บริโภคตอบสนองต่อแบรนด์นี้ได้รับความนิยมจากประชาชนมากขึ้น
ความเป็นเลิศของ Denu Chocolate
ในบรรดาแบรนด์ช็อคโกแลตหลายประเภทโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภท Choco ในขวด Denu Chocolate มีข้อดีในแง่ของรสชาติ ด้วยส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงเปลือก choco อร่อยมากและสามารถทำให้ผู้บริโภคติดใจ นอกเหนือจากการใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพแล้วแบรนด์นี้ยังผลิตโดยไม่ใช้สารกันบูดและแน่นอนว่าฮาลาล Chocolate Denu มีใบรับรอง P-IRT (Home Industry Food) จากสำนักงานอนามัยท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต Denu มีวางตลาดออนไลน์อย่างกว้างขวาง ด้วยยอดขายออนไลน์เพียงลำพัง Amelia และ Nugraha สามารถมีประสิทธิภาพมากขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือสามารถเข้าถึงผู้ซื้อจากทุกภูมิภาค ด้วยความสะดวกสบายที่นำเสนอโดยสื่อออนไลน์นี้ในที่สุดมันจะสามารถได้รับประโยชน์ผู้บริโภคจากคนหนุ่มสาวที่ส่วนใหญ่เข้าใจและใช้เทคโนโลยี #internet ในชีวิตประจำวันของพวกเขา
นอกเหนือจากการทำการตลาดออนไลน์แบรนด์นี้ยังทำการตลาดแบบออฟไลน์ด้วยการเข้าร่วมตลาดในเมืองใหญ่หลายแห่ง ตลาดเป้าหมายสำหรับ Denu Chocolate นั้นคือผู้ซื้อในช่วงอายุ 17-35 ปีที่มี 15 สายพันธุ์ผลิตภัณฑ์
ยังอ่าน: Chocolate nDalem ~ Yogyakarta แนวคิดธุรกิจช็อกโกแลตพิเศษ Yogyakarta ภูมิปัญญาท้องถิ่น
ความสำเร็จและแผนธุรกิจสำหรับปี 2559
ด้วยราคาขายระหว่าง Rp. 25,000 ถึง Rp. 70,000 ตอนนี้ Amelia และ Nugraha ประสบความสำเร็จในการสร้างรายได้จาก Denu Chocolate สูงถึง 150 ล้านต่อเดือน ด้วยความสำเร็จนี้เพียงลำพัง Amelia และ Nugraha ยังไม่พอใจ ดังนั้นในปี 2559 Amelia และ Nugraha มีเป้าหมายที่จะเปิดสาขาในอาคารจาการ์ตาและสุราบายา SMESCO
นอกจากการเปิดสาขาในอาคาร SMESCO แล้ว Amelia และ Nugraha ยังต้องการเข้าร่วมการจัดนิทรรศการเป็นประจำในเมืองใหญ่ และอีกแผนในปี 2559 คือการทำตำราอาหารและผลิตผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตเพื่อสุขภาพด้วยแนวคิดของไขมันต่ำและน้ำตาลต่ำที่มีไว้สำหรับอาหารและผู้ป่วยโรคเบาหวาน
