ไล่ Midun ~ ไก่ Ceker Resto ที่ประสบความสำเร็จจากเมืองดอกไม้แห่งบันดุง

เมนูไก่เท้าเป็นที่น่าสนใจสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารไก่แปรรูป แม้ว่าบางคนไม่ชอบมันมากนัก แต่ด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการรวมสมุนไพรและส่วนผสมเข้าด้วยกันมันอาจเป็นเมนูเท้าไก่ที่ดึงดูดผู้คนมากมาย เมนูเท้าไก่ไม่คุ้นเคยกับคนส่วนใหญ่ ข้อพิสูจน์คือร้านอาหารหลายแห่งไม่กล้าที่จะทำเมนูนี้เป็นเมนูหลัก

แต่อยู่ในมือของ Rizki Pratama Putra เมนูเท้าไก่ได้เปลี่ยนเป็นจานที่น่าสนใจและเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคทุกคน นอกจากนี้ Rizki ยังกล้าที่จะทำเมนูไก่เท้านี้เป็นเมนูหลักและเมนูหลักในร้านอาหารของเขา ธุรกิจที่ก่อตั้งโดย Rizki เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2013 ด้วยเมนูหลักของเท้าไก่เองเรียกว่า Cekeran Midun

แล้วธุรกิจเช่น Midun Cekeran นั้นริเริ่มโดย Rizki คืออะไร? ติดตามความคิดเห็น

ดูแลคุณภาพของวัตถุดิบ

ชื่อ Midun นั้นมาจากชื่อเล่น Rizki ตอนที่เขายังเป็นเด็ก ในการดำเนินการร้านอาหารนี้ Rizki จะรักษาคุณภาพของวัตถุดิบเสมอ ดังนั้นทุกกรงเล็บวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ที่เข้าสู่ร้านอาหารของเขา Rizki จะควบคุมคุณภาพด้วย SOP อย่างเป็นระบบเสมอ ซัพพลายเออร์ของปัตตาเลี่ยนจากร้านอาหารของเขาเองโดยเฉลี่ยเป็นผู้จัดจำหน่ายร้านอาหารไก่จานด่วนที่มีราคาอยู่ที่ 16-18,000 รูปีต่อกิโลกรัม Rizki กล่าวว่างานอดิเรกกำลังสำรวจโลกของการทำเล็บที่มีคุณภาพในการทำอาหารและยานยนต์จะเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะช่วยให้ธุรกิจของเขาเติบโตขึ้น

บทความอื่น ๆ :  วิงสต็อป ~ ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของรสชาติกุญแจสู่ความสำเร็จของธุรกิจอาหารไก่ทอดอเมริกันทั่วไป

นำเสนอ Resto ด้วยแนวคิดความบันเทิงที่น่าสนใจ

ตามชื่อที่แสดงถึง Cekeran Midun นำเสนอเมนูหลักของเท้าไก่ ในการดำเนินธุรกิจของเขาเพื่อดึงดูดผู้เข้าชม Rizki จงใจทำให้ร้านอาหารของเขาดูน่าสนใจทุกวัน วิธีที่จะทำให้ร้านอาหาร Midunnya ที่น่าสนใจ Rizki นั้นสร้างแนวคิดที่แตกต่างของความบันเทิงทุกวัน คุณตั้งชื่อในวันจันทร์ที่ Midun Checkout นำเสนอแนวคิด MidunKakoet จากนั้นในวันอังคารที่มี MidunDayDut และ MidunBilingual

ในวันพุธร้านอาหารของ Midun จะนำเสนอ Midun Nagadalang ขณะที่ในวันพฤหัสบดีมี MidunKliwon ซึ่งจัดขึ้นหลังจาก Maghrib จากนั้นในวันศุกร์จะมี MidunDugem และวันเสาร์ก็มี MidunBogogohan วันอาทิตย์ที่ผ่านมามีร้านอาหาร Cekun Midun ถือแนวคิด MidunChallenge

บริการที่น่าสนใจ

ไม่เพียง แต่จะ จำกัด รูปลักษณ์ของร้านอาหารตามแนวคิดของความบันเทิงเท่านั้น Rizki ยังทำให้พนักงาน 71 คนของเขาสวมใส่ทรัพย์สินตามแนวคิด เช่นเดียวกับที่เมืองมิหลันงกาลังในวันพุธลูกเรือหรือสมาชิกของทีม Cekun Midun จะสวมชุดหุ่นเชิด

จากนั้นในช่วง Midun Kliwon ในวันพฤหัสบดีพนักงานทุกคนจะแต่งกายด้วยความกลัวด้วยแสงเทียนเพียงเพราะแสงของร้านอาหารปิดอยู่ ทุกสิ่งที่ทำตาม Rizki ซึ่งเป็นปริญญาตรีสาขาบริหารธุรกิจจากมหาวิทยาลัย Widyatama บันดุงมีจุดประสงค์เพื่อดึงดูดผู้บริโภค

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเท้าร้านอาหาร Cekun Midun มีเมนูอื่น ๆ เช่น Wingsy (ปีกไก่แปรรูป), Miedun และ Mieun (บะหมี่ไข่แปรรูปและวุ้นเส้นพร้อมเนื้อสัตว์ยอดนิยมที่สามารถเลือกได้ตามรสนิยมของบัลลาร์ด) ของหวานและเครื่องดื่มพิเศษ ด้วยราคาที่ไม่แพงเกินไปที่ประมาณ 12 - 35,000 รูปีต่อเมนูปรากฎว่าทุกอย่างที่เขาทำนั้นสามารถทำให้ลูกค้าติดใจที่จะกลับมา

ยังอ่าน:  Chikrez ~ ธุรกิจทำอาหารแฟรนไชส์ไก่ Krispi

ความสำเร็จของธุรกิจใน Midun Deposits

จากความสำเร็จในการทำให้ผู้เยี่ยมชมกลับมาอีกครั้งในอีก 3 ปี Cekeran Midun สามารถแข่งขันกับธุรกิจการทำอาหารต่างประเทศของบันดุงได้ ดังนั้นด้วยยอดขายที่สามารถเข้าถึง 996 คนในวันธรรมดาและมากถึง 1,620 คนในตอนท้ายของสัปดาห์ผลประกอบการทางธุรกิจสามารถเข้าถึง 600 ล้านรูเปียห์ทุกเดือน สำหรับสาขาของตัวเอง Rizki สามารถมีสี่สาขาในเมืองของ Bandung และ Cimahi

ด้วยจำนวนเงินที่เพียงพอนี้ร้านอาหารแต่ละแห่งสามารถใช้เท้าไก่เฉลี่ย 2-3 quintals ในหนึ่งวัน แต่ก่อนที่จะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน Rizki อ้างว่าเคยเจอกับอุปสรรคในสถานการณ์นี้ แต่ด้วยความกระตือรือร้นและการทำงานอย่างหนักของเขา Rizki สามารถทำให้ Midun Check ได้รับผลตอบแทนจากการลงทุนในธุรกิจเริ่มต้นของเขาอย่างรวดเร็ว