La Cokelat ~ ช็อกโกแลตทำอาหารทำธุรกิจด้วยผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดมากมาย

ในช่วงเวลาแห่งการพัฒนาของโลกธุรกิจที่ก้าวหน้าอย่างที่เป็นอยู่ทุกวันนี้ดูเหมือนว่าจะไม่มีเหตุผลถ้าเรากลัวหรือลังเลที่จะเริ่มทำธุรกิจ เหตุผลคือตอนนี้สิ่งอำนวยความสะดวกที่สนับสนุนกิจกรรมทางธุรกิจมีความหลากหลายมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการพัฒนาเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตขอบเขตของธุรกิจที่สามารถทำได้คือไม่ จำกัด มากขึ้น

ความคิดนี้ดูเหมือนจะเข้าใจได้เป็นอย่างดีโดยนักธุรกิจหญิงชื่อ Ellen Octavia ผู้ซึ่งก่อนหน้านี้เคยทำงานเป็นพนักงานออฟฟิศได้เปลี่ยนมาบริหารธุรกิจการทำช็อคโกแลต แม้จากธุรกิจเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่ไม่เล็ก

แม้ว่าจะเริ่มจากการลองผิดลองถูก แต่ในความเป็นจริงแล้วธุรกิจกับแบรนด์ La Cokelat ที่เขาส่งมานั้นประสบความสำเร็จและกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางเพื่อธุรกิจของ Ellen Octavia สามารถเป็นของคุณได้ในบทความต่อไปนี้

จุดเริ่มต้นของความพยายามของ Ellen Octavia

ก่อนที่จะดำเนินธุรกิจทำอาหารช็อคโกแลตช็อกโกแลตอย่างเป็นทางการในตอนแรกเอลเลนมีอาชีพอื่นที่ทำงานในสำนักงานในจาการ์ตา ในส่วนของงานสำนักงานประจำผู้ที่มีความสนใจในด้านการทำขนมทำอาหารไม่ได้เตรียมการสำหรับการบริโภคเองหรือแจกจ่ายให้กับคนที่อยู่ใกล้ที่สุดไม่บ่อยนัก

จากนั้นเขาก็มักจะแบ่งปันช็อคโกแลตแปรรูปที่เขาทำกับเพื่อนร่วมงานในสำนักงาน ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตแปรรูปของ Ellen ได้รับความคิดเห็นที่ดีจากเพื่อนร่วมงานของเธอ ไม่แม้แต่เพื่อนออฟฟิศบางคนที่ขอให้เอลเลนสั่งทำหรือสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตแปรรูป แม้ว่าการเรียนรู้จากกระบวนการเรียนรู้ด้วยตนเอง แต่กลับกลายเป็นว่าทั้งรสชาติและคุณภาพของช็อกโกแลตที่ผลิตโดยผู้หญิงที่เกิดในโบโจเนโกโรไม่ได้ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตที่มีแบรนด์

บทความอื่น:  Chocolate nDalem ~ ธุรกิจช็อกโกแลตพิเศษในแนวคิด Yogyakarta ของภูมิปัญญาท้องถิ่น

"ในตอนแรกทุกครั้งที่ฉันกลับมาที่ออฟฟิศเพื่อสนุกกับการทำช็อคโกแลตจากนั้นก็แจกจ่ายให้กับเพื่อนในออฟฟิศที่แขกอาริสได้ลิ้มรสโดยเห็นได้ชัดว่าพวกเขาบอกว่ามันอร่อย ฉันพยายามที่จะสร้างสรรค์และพัฒนาด้วยตนเอง "เอลเลนกล่าว

เริ่มพัฒนาธุรกิจช็อคโกแลต

จากข้อมูลเชิงบวกและความสนใจที่เขาได้รับกระตุ้นความกระตือรือร้นของ Ellen ในการเปิดธุรกิจอิสระ ด้วยวัตถุดิบสำหรับช็อคโกแลตมากถึง 1 กิโลกรัมในราคา 100,000 รูปีเอลเลนเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตเพื่อขายอย่างจริงจัง จากนั้นก็เกิดผลิตภัณฑ์หลายอย่างเช่นช็อคโกแลตพราลีน, ช็อคโกแลตในขวด, ChocoBar, Chococard, ช็อคโกแลตอมยิ้ม, ช็อคโกแลตพัสดุและช็อคโกแลตอื่น ๆ เตรียม

สำหรับปัญหาด้านการตลาดจนถึงตอนนี้เอลเลนอ้างว่ายังคงมุ่งเน้นการขายผลิตภัณฑ์ของตนทางออนไลน์ เริ่มแรกผลิตภัณฑ์ที่เขามักจะถ่ายภาพและภาพถ่ายนั้นถูกอัพโหลดในเว็บไซต์บล็อก #media โซเชียลและบล็อกส่วนตัวต่างๆ จากนั้นความนิยมของช็อกโกแลตของ Ellen ก็เริ่มแพร่กระจาย ด้วยชื่อแบรนด์ "La Cokelat" ซึ่งเป็นฐานผู้บริโภคและผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตแปรรูปของ Ellen เพิ่มขึ้น

ข้อดีของผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตลา

เช่นเดียวกับในธุรกิจการทำอาหารอื่น ๆ แน่นอนว่าความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการแข่งขันกับธุรกิจอื่น ๆ ในทำนองเดียวกันกับสิ่งที่ Ellen Octavia ทำขึ้นมาเธอก็มีข้อดีหลายอย่างที่พบในผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต

ที่แรกก็คือในแง่ของความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ La Chocolate นำเสนอขนมหวานหลายประเภทที่ผู้รักช็อคโกแลตต้องไม่พลาดอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า ได้แก่ ChocoBar ช็อคโกแลตบาร์ที่มีไส้พิเศษ

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ Chococard ซึ่งเป็นบัตรอวยพรรูปช็อคโกแลตที่สามารถปรับแต่งตามคำสั่งของลูกค้า นอกจากความอร่อยแล้วผลิตภัณฑ์ของ Chococard ก็เป็นที่น่าจดจำอย่างมากหากมอบเป็นของขวัญในช่วงเวลาพิเศษ ถัดไปยังมีผลิตภัณฑ์ praline ช็อคโกแลตซึ่งเป็นชุดของช็อคโกแลตน่ารักที่มีรสชาติและเนื้อหาที่หลากหลายเช่นบลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่, โอริออส, ลูกเกดและเนื้อหาที่น่าสนใจอื่น ๆ

ข้อได้เปรียบต่อไปคือในแง่ของราคา ราคาของผลิตภัณฑ์ La Cokelat นั้นมีราคาไม่แพงมาก เหล่านี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต praline ราคาอยู่ที่ Rp1500 ถึง Rp10,000, ขวดลูกอมราคา R15,000 ถึง R45,000 และ Chococard ราคาอยู่ที่ Rp15,000 ราคาที่สมเหตุสมผลได้กลายเป็นจุดสนใจที่เอลเลนนำมาใช้ตั้งแต่ต้นเพื่อดึงดูดลูกค้าจากทุกช่วงชีวิต

ยังอ่าน:  Pipiltin Cocoa ~ ธุรกิจการทำอาหารช็อคโกแลตด้วยคุณภาพดั้งเดิมของธรรมชาติ

และข้อได้เปรียบสุดท้ายคือผลิตภัณฑ์ของ La Chocolate ค่อนข้างทนทานเพราะผลิตจากสารประกอบช็อคโกแลตคุณภาพสูง "เพื่อให้ช็อกโกแลตมีความทนทานไม่เสียหายง่ายหรือละลายฉันใช้ช็อคโกแลตผสมคุณภาพ เครื่องมือนี้ค่อนข้างง่ายมีการหลอมช็อคโกแลตด้วยไฟฟ้าและแม่พิมพ์และบรรจุภัณฑ์หลายชนิด "เอลเลนกล่าว

ในปัจจุบันธุรกิจ La Cokelat ที่พัฒนาโดย Ellen Octavia นั้นวางตลาดไม่เพียง แต่ในพื้นที่จาการ์ตาเท่านั้น ในอนาคตเอลเลนหวังว่าลาช็อคโกแลตสามารถพัฒนาและเข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้น