Uno Ice Cream ~ ไอศกรีมทุเรียนต้นตำรับ Suskes ธุรกิจกับครอบครัวและปรัชญาการต้อนรับ

อูโน่ไอศกรีมภาพจาก Photobucket.com

ธุรกิจสามารถมีปรัชญาและแนวคิดบางอย่างได้ จากปรัชญาของการกินเผ็ดเพลิดเพลินกับกาแฟหนึ่งถ้วยถึงปรัชญาของการเปลี่ยนแปลงโลก ดังนั้นผู้ประกอบการในธุรกิจสถานประกอบการจึงจำเป็นต้องสร้างปรัชญาบางอย่างเพื่อนำไปใช้ในธุรกิจของเขา

ปรัชญานี้อาจเป็นคำขวัญทางธุรกิจหรือสโลแกนที่จะเป็นวิญญาณและความแข็งแกร่งของธุรกิจของคุณในอนาคต การประยุกต์ใช้ปรัชญาธุรกิจนี้ก็ถูกนำมาใช้โดยมูฮัมหมัดอามินอูลวาฮิบเมื่อบุกเบิก Uno Ice Cream ปรัชญาธุรกิจที่ใช้กับธุรกิจนี้เองก็คือธุรกิจมิตรภาพและครอบครัว

ด้วยปรัชญาธุรกิจนี้ในที่สุดความล้มเหลวทางธุรกิจที่ Aminul ได้รับจาก บริษัท Uno Ice Cream ก็จบลงด้วยความตื่นเต้น แล้วเรื่องราวธุรกิจของ Uno Ice Cream ที่พัฒนาโดย Aminul คืออะไร? ติดตามความคิดเห็น

แนวคิดธุรกิจของ Uno Ice Cream

Uno ice cream เป็นธุรกิจไอศกรีมทุเรียนแท้ๆ ผู้ก่อตั้ง บริษัท Aminul กล่าวว่าเขาเลือกธุรกิจนี้เพราะจากการสังเกตของเขาไม่มีการขายไอศกรีมทุเรียนดั้งเดิมรอบ ๆ มหาวิทยาลัยของมหาวิทยาลัยอิสลามแห่งรัฐมาลัง, มหาวิทยาลัย Brawijaya, มหาวิทยาลัยโพลีเทคนิครัฐมาลังและมหาวิทยาลัยมาลัง ธุรกิจของ Uno Ice Cream นั้นอยู่ใน Malang และตอนนี้ได้รับการยอมรับจากตลาด

ธุรกิจที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 26 มกราคม 2557 ประสบความสำเร็จอย่างแท้จริงเพราะธุรกิจนี้สามารถทำตลาดไอศกรีมโฮมเมดใน 15 เมืองทั่วโลกด้วยพันธมิตรมากกว่า 110 รายและโรงงานผลิต 6 แห่ง ชายหนุ่มที่เกิดใน Lamongan เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 1990 ธุรกิจของเขามีบ้านผลิตหนึ่งแห่งในทุก ๆ สามเมือง การหมุนเวียนของบ้านผลิตหนึ่งแห่งสามารถเข้าถึง Rp 20-25 ต่อเดือนได้เช่นกัน

บทความอื่น ๆ :  Ice Pot Makboy ~ ธุรกิจการทำอาหารในไอศครีมพร้อมบรรจุภัณฑ์แบบหม้อพิเศษ

ความท้าทายของการทำธุรกิจไอศกรีม Uno

แต่การทำให้ธุรกิจไอศกรีม Uno ประสบความสำเร็จนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด จากข้อมูลของ Aminul เขาต้องผสมไอศกรีมกับทุเรียนดั้งเดิมในกระบวนการค่อนข้างยาว กระบวนการอันยาวนานนี้จะต้องผ่านไปเพื่อให้รสชาติของไอศกรีมนั้นเป็นที่ยอมรับของผู้คนทั่วโลก

ความจริงก็เป็นเช่นนั้นแม้ว่าตาม Aminul การทำไอศครีมในตอนแรกนั้นถูกต้องหลังจากครั้งแรกที่วางตลาด แต่ก็ไม่ได้ขาย แม้ว่าไอศครีมจะไม่ได้รับการตอบรับที่ดีในช่วงเริ่มต้นของธุรกิจ Aminul ไม่ต้องการยอมแพ้ เขายังคงปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องจนกว่าจะวางจำหน่ายเหมือนตอนนี้

การตลาดของ Uno Ice Cream

เพื่อเอาชนะปัญหาในช่วงเริ่มต้นของธุรกิจนี้ Aminul จึงให้การรับประกันไอศกรีมให้กับเขาจากทุเรียนดั้งเดิม ผลไม้ทุเรียนที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำธุรกิจของตัวเองส่วนใหญ่จะได้รับจากเมดานและส่วนที่เหลือนำเข้าจากประเทศไทยเพื่อรักษาสต็อกหรือวัสดุสิ้นเปลือง ในการทำการตลาดและแนะนำ Uno Ice Cream ศิษย์เก่าของ Ma'had Ali UIN Malang ให้การสนับสนุนผ่านเว็บไซต์และโซเชียลมีเดียเช่น Twitter และ Instagram

ยังอ่าน:  นามิไอศครีม ~ ธุรกิจไอศครีมรสเกาหลีปรุงสดใหม่ 

ความร่วมมือของ Uno Ice Cream กับปรัชญาครอบครัว

ในความร่วมมือของ Uno Ice Cream นั้นมีอยู่ด้วยกันสองประเภท คู่ค้าประเภทแรกคือพันธมิตรที่ขายตรงสู่ผู้บริโภค ประเภทที่สองคือหุ้นส่วนในรูปแบบของผู้ผลิตซึ่งมักจะได้รับการแต่งตั้งโดยตรงจาก Aminul เป็นตัวแทนในแต่ละเมือง ในการดำเนินปรัชญาธุรกิจของเขาด้วยแนวคิดครอบครัว Aminum ให้ความสำคัญกับหุ้นส่วนที่มาจากชนชั้นกลางตอนล่าง

ในการเป็นหุ้นส่วนนี้ Aminum จะไม่เรียกเก็บค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์และค่าสิทธิ สำหรับการเป็นหุ้นส่วน Aminul ได้กำหนดต้นทุนการลงทุนไว้ที่ 1.8 ล้านรูเปียห์สำหรับหุ้นส่วนสามัญและ 6 ล้านรูปีสำหรับผู้ถือหุ้น จำนวนเงินนั้นไม่รวมถึงตู้แช่แข็งที่คู่ค้าจะต้องซื้อเป็นสถานที่จัดเก็บไอศกรีมดังนั้นจึงไม่เสียหาย

แม้ว่าตลาดจะไปถึง Samarinda และ Jambi แล้ว Aminul ยังคงวางแผนที่จะขยายตลาดธุรกิจไอศกรีม Uno อีกครั้ง แผนคือในปี 2559 เขาจะพยายามเข้าสู่จาการ์ตาโบกอร์บันดุงและตลาดโดยรอบ เป้าหมายที่ยิ่งใหญ่กว่าคือการตลาดในครึ่งโลกได้รับการออกแบบและกำหนดเป้าหมายให้บรรลุผลในปี 2560

บทความที่เกี่ยวข้อง