D'Marco ~ ความสนุกสนานของธุรกิจอาหารระดับพรีเมียม Martabak

D'Marco Martabakภาพจาก Citizendaily.net

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารหวานในหมู่เกาะมาร์ตาบัคนั้นเป็นที่รู้จักกันดีในหูของเรา ขนมขบเคี้ยวที่ถูกกฎหมายชิ้นนี้ขายกันอย่างแพร่หลายเริ่มต้นในพื้นที่ชนบทไปยังเมืองใหญ่ แม้ว่าจะไม่ได้เป็นอาหารของโลกอย่างแท้จริง Martabak ยังคงมีแฟน ๆ จำนวนมาก

ในปัจจุบันร้านค้าผู้ขาย Martabak ส่วนใหญ่ยังคงมีขนาดเล็กเช่นการใช้รถเข็นหรือบนถนน เมื่อเห็นโอกาสที่จะยกระดับ martabak ขึ้นไปสู่ระดับที่สูงขึ้นผู้ประกอบการสามคนคือ Ika Hendrani, Ira Lathief และ Budiyono ตัดสินใจที่จะสร้างร้านกาแฟพิเศษที่ให้บริการการเตรียมการ Martabak หวานที่หลากหลายชื่อว่า D'Marco

ด้วยแนวคิดของการบริการระดับพรีเมียมผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร Martabak คาดว่าจะพัฒนามากขึ้นโดยเฉพาะการกำหนดเป้าหมายไปยังตลาดเป้าหมายระดับสูง สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการรีวิวธุรกิจ #Marco Culinary เราได้สรุปไว้ในบทความต่อไปนี้

จุดเริ่มต้นของการก่อตั้ง D'Marco

ก่อนหน้านี้การทำอาหาร Martabak หวานเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นและพบได้ทั่วไปที่ผู้ขายถนน แนวคิดของร้านกาแฟที่ไม่ค่อยเชี่ยวชาญในการทำอาหารมาร์บัคทำให้ผู้ก่อตั้งของ D'Marco สนใจที่จะทำงานในธุรกิจนี้ จากที่นั่นเมื่อวันที่ 10 พฤษภาคม 2012 พวกเขาเริ่มเปิดบริการร้านกาแฟแห่งแรกของ D'Marco ในเขตเกมางในจาการ์ตาตอนกลาง

ชื่อ D'Marco นั้นมาจากชื่อย่อของ Martabak และ Kopi (Marco) ด้วยแนวคิดของคลาสพรีเมี่ยมที่นำเสนอก็หวังว่าคาเฟ่แห่งนี้จะสามารถดึงดูดผู้เข้าชมชั้นสูงที่ยังต้องการที่จะเพลิดเพลินกับ Martabak หวานชิ้น

บทความอื่น ๆ :  Churros Delicio ~ Spanish Ala Culinary Snack หุ้นส่วนทางธุรกิจการทำอาหารที่เป็นแรงบันดาลใจให้รสนิยม

เมนูที่นำเสนอโดย D'Marco

สำหรับเรื่องของเมนูคาเฟ่ที่มีสโลแกนสวรรค์ของ Martabak ส่งเสริมการทำอาหารระดับภูมิภาคคือมาร์ทาตักเป็นอาหารจานหลัก สิ่งที่ทำให้ Martabak หวานของ D'Marco มีความพิเศษมากกว่าคือความหลากหลายของหน้ากากที่ผู้บริโภคสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของพวกเขา แทนที่จะนำเสนอการบรรจุแบบมาตรฐานเช่นช็อคโกแลต meses หรือถั่วหวานมาร์บัคหวานของ D'Marco ให้บริการอาหารเสริมพิเศษเช่นผลไม้หลากหลายคุกกี้และรสชาติไอศครีมหลากหลาย

แต่นอกเหนือจากเมนูท้องถิ่นแล้วยังมีอาหารต่างประเทศที่สามารถสั่งได้เช่นพิซซ่าเบอร์เกอร์และขนมปัง ไม่น่าสนใจไม่น้อยนอกจากนี้ยังมีเมนูมาร์ตักที่ไม่เหมือนใครเช่น Martabak Mushbeef, Martabak Pizza และ Martabak Burger

เสนอบริการจัดส่ง

อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้ D'Marco cafe นั้นแตกต่างจากที่อื่นคือบริการจัดส่งหรือข้อความระหว่าง Martabak สำหรับผู้บริโภคที่ไม่มีโอกาสซื้อหรือต้องการที่จะเพลิดเพลินไปกับมาร์ตักในจานบางแห่ง D'Marco cafe ให้บริการจัดส่งด้วยความครอบคลุมจาการ์ตาและพื้นที่โดยรอบ ด้วยวิธีนี้ผู้บริโภคสามารถมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและไม่ต้องกังวลเมื่อพวกเขาต้องการเพลิดเพลินกับ Martabak ระดับพรีเมี่ยม

ไม่เพียงแค่นั้น D'Marco cafe ยังมีแพ็คเกจอาหารที่สามารถสั่งสำหรับกิจกรรมต่าง ๆ หรือกิจกรรมพิเศษ เกี่ยวกับเมนูที่สามารถสั่งซื้อได้สามารถปรับได้โดยผู้บริโภคเอง แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารที่นำเสนอโดย D'Marco cafe เป็นไก่แปรรูปและแพคเกจขนมขบเคี้ยวที่มีมาร์บัคหวาน

ยังอ่าน:  Banana Chic ~ ธุรกิจการทำอาหารกล้วยแช่แข็งที่ประสบความสำเร็จนำเสนอนวัตกรรม 

สำหรับราคาที่เสนอตามคุณภาพและการนำเสนอดูเหมือนว่าราคาของข้าวที่ไม่เกิน 30,000 รูปีไม่รู้สึกว่าแพงเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับไปที่ตลาดเป้าหมายของผู้บริโภคที่ตั้งเป้าโดย D'Marco cafe

จนถึงขณะนี้มีร้านกาแฟ d'marco สามสาขาซึ่งตั้งอยู่ใน Kemang, เขต Tebet และอีกสาขาหนึ่งในพื้นที่ Sabang, จาการ์ตาตอนกลาง สำหรับเพื่อนร่วมงานที่ต้องการเพลิดเพลินไปกับ D'Marco cafe ข้อเสนอ 7:00 ถึง 23:00

บทความที่เกี่ยวข้อง