ขิงแดงโอกาสทางธุรกิจการเพาะปลูกขนาดเล็กทุนใหญ่
ธุรกิจการเพาะปลูกขิงแดงเป็นหนึ่งในธุรกิจในภาคเกษตรที่ได้รับความนิยมและสร้างผลกำไร ชุมชนในชนบทปลูกขิงแดงไว้เพื่อขายให้กับชุมชนเมืองหรือแม้แต่ต่างประเทศเพราะความต้องการขิงแดงค่อนข้างสูง
ประสิทธิภาพและประโยชน์ของขิงแดงที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ต่อสุขภาพคือเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ความต้องการขิงแดงสูง เหง้าขิงแดงมักใช้เป็นวัตถุดิบในการทำยาและส่วนผสมอาหาร ดังนั้นศักยภาพในการเพาะปลูกขิงแดงจึงมีความสดใสในอนาคต
ที่จริงแล้วไม่ใช่ทุกธุรกิจที่ต้องการเงินทุนจำนวนมากด้วยเงินทุนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เช่นเดียวกันกับธุรกิจการปลูกขิงแดง ด้วยเงินทุนขั้นต่ำคุณจะได้รับผลกำไรจำนวนมาก
นี่คือโอกาสในการวิเคราะห์ทางเทคนิคและอุปสรรคในการเพาะปลูกขิงแดง
การวิเคราะห์ประโยชน์และอุปสรรคในการเพาะปลูกขิงแดง
มีเหตุผลหลายประการที่การเพาะปลูกขิงแดงยังคงเป็นทางเลือกทางธุรกิจที่ทำกำไรได้ มีปัจจัยที่มีประโยชน์หลายประการหากคุณสนใจที่จะเปิดธุรกิจปลูกขิงแดงนี้
ปัจจัยเหล่านี้ ได้แก่ :
- ความต้องการสูงสำหรับขิงแดงทั้งในประเทศและต่างประเทศ ขิงแดงยังคงเป็นความต้องการขั้นพื้นฐานสำหรับเครื่องเทศและพืชสมุนไพรดังนั้นยังมีผู้ที่ชื่นชอบจำนวนมากรวมถึงอุตสาหกรรมสมุนไพรที่ต้องใช้ขิงแดงเป็นส่วนประกอบเสริม
- ต้นขิง Maerah เป็นพืชชนิดหนึ่งที่ปลูกง่ายและสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่มีความสูงตั้งแต่ 0 - 2,000 masl พืชขิงแดงที่ทันสมัยส่วนใหญ่ปลูกในถุงพลาสติกหรือกระสอบ ไม่ต้องการดินชนิดพิเศษที่จะปลูกตราบใดที่ดินยังอุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโต เพื่อให้พืชชนิดนี้สามารถปลูกในบ้านของบ้านได้โดยไม่ต้องใช้พื้นที่กว้างขวาง
- มูลค่าทางเศรษฐกิจในตลาดยังคงมีกำไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากขิงมีการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อนุพันธ์เช่นน้ำขิงหรือผงขิงแน่นอนมีราคาขายสูงกว่าวัตถุดิบ อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะขายดิบขิงแดงยังคงอยู่ในตลาดเพราะมีผู้ปลูกฝังไม่มากนัก ปัจจุบัน Red Ginger จำกัด เฉพาะ Sukabumi, Taksimalaya และบริเวณโดยรอบเท่านั้น
- เงินทุนที่จำเป็นสำหรับธุรกิจนี้ค่อนข้างถูกเพราะคุณเพียงแค่จัดหาถุงพลาสติกหรือกระสอบและวัสดุบำรุงรักษาที่ไม่แพงเกินไป
ต่อไปเราทำการวิเคราะห์อย่างง่ายของธุรกิจการเพาะปลูกขิงแดงเริ่มต้นจากเงินทุนเริ่มต้นเพื่อเริ่มต้นธุรกิจค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาไปยังเป้าหมายการหมุนเวียนการขายขึ้นอยู่กับการประเมินผลลัพธ์ที่สมเหตุสมผล ในการวิเคราะห์ธุรกิจการเพาะปลูกขิงแดงนี้จะใช้ 500 กระสอบเป็นสื่อในการเติบโต
บทความอื่น: 10+ โอกาสทางธุรกิจที่มีแนวโน้มในหมู่บ้าน
เงินทุนเริ่มต้นของธุรกิจการเพาะปลูกขิงแดง
กระสอบ 500 ชิ้น | รูเปียห์ | 750,000 |
สื่อที่กำลังเติบโตและปุ๋ยหมัก | รูเปียห์ | 2,500,000 |
ปุ๋ย NPK | รูเปียห์ | 1,000,000 |
เมล็ดขิงแดง | รูเปียห์ | 2,500,000 |
ปุ๋ยน้ำ | รูเปียห์ | 500,000 |
ฯลฯ | รูเปียห์ | 500,000 |
รวม | รูเปียห์ | 7,750,000 |
ตามที่ผู้ประกอบการขิงแดงระบุว่าผลผลิตเฉลี่ยของกระสอบหรือ polybag สามารถผลิตขิงแดงได้ประมาณ 3 กิโลกรัม ดังนั้นถ้าเราทำสื่อปลูก 500 กระสอบผลที่คาดหวังคือ:
500 x 3 กก. = 1,500 กก
ราคาของขิงแดงมักจะขึ้น ๆ ลง ๆ และมักจะอยู่ในช่วงราคาที่ Rp. 20,000 - Rp. 25,000 ต่อกิโลกรัม เราใช้ราคากลางนั่นคือ Rp. 22,500 ต่อกิโลกรัม ดังนั้นผลการขายคือ:
1,500 กิโลกรัม x Rp. 22,500 = Rp. 33,750,000
กำไรสุทธิจากการขายขิงแดงคือ:
Rp.33,750,000 - Rp7,750,000 = R.25,250,000
ตัวเลขนี้เป็นการคำนวณคร่าวๆ แต่สามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงเพื่อดูศักยภาพในการเพาะปลูกขิงแดง
วิธีการปลูกฝังขิงแดงสำหรับผู้เริ่มต้น
หลังจากที่เรารู้ว่าอะไรคือปัจจัยของผลกำไรในการเพาะปลูกของขิงแดงแน่นอนคุณต้องการที่จะรู้ว่าเทคนิคการเพาะปลูกของขิงแดง ในการเริ่มต้นปลูกขิงแดงคุณต้องใส่ใจกับความต้องการในการปลูกขิงแดงเพื่อที่คุณจะได้ไม่ประสบกับความสูญเสียอันเนื่องมาจากความล้มเหลวในการเพาะปลูก
มีหลายลักษณะที่จะต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ขิงแดงรวมไปถึง:
- ขิงแดงเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่มีปริมาณน้ำฝน 2,500 ถึง 4,000 มม. ต่อปี
- ขิงแดงอ่อนอายุ 2-7 เดือนต้องการแสงแดดมากพอจึงต้องอยู่ในที่โล่งที่มีอุณหภูมิปานกลางระหว่าง 20 ถึง 35 องศาเซลเซียส
- ช่วงความเป็นกรดของดินในการเจริญเติบโตของขิงแดงค่อนข้างสูงเช่น 4.3 ถึง 7.4 และเติบโตในดินที่มีซากพืช
1. การเตรียมสื่อปลูกขิงแดง
ดังกล่าวข้างต้นสื่อที่ใช้ในการปลูกนั้นใช้กระสอบหรือถุงพลาสติก กระสอบขนาดใหญ่จะทำให้ขิงแดงให้ผลผลิตมากขึ้น อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ใช้กระสอบขนาด 40 × 50 ซม.
เตรียมดินปุ๋ยอินทรีย์และทรายในอัตราส่วน 2: 1: 1 หรือ 3: 2: 1
สื่อปลูกขิงแดง2. กระบวนการของสถานรับเลี้ยงเด็กสำหรับขิงแดง
กระบวนการอนุบาลขิงแดงประกอบด้วยหลายขั้นตอน ได้แก่ :
- การเตรียมสถานรับเลี้ยงเด็ก
เมล็ดขิงแดงมาจากขิงแก่และไม่มีสัญญาณของการเสื่อมสลายในขิง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแผลพุพองบนเหง้าโดยปกติในระหว่างการขุด
อย่าเก็บเมล็ดไว้นานเกินไปเพราะจะส่งผลต่อคุณภาพของเมล็ดขิงแดง ตัดเหง้าที่จะใช้เป็นเมล็ดที่มีใบมีดที่สะอาดและปลอดเชื้อ
- การงอก
ในกระบวนการนี้เราต้องตรวจสอบว่ามีการโจมตีของเชื้อราในเมล็ดเห็ดสีแดงหรือไม่ แช่เมล็ดในน้ำยาฆ่าเชื้อรา (เช่น Dithane M-45) เป็นเวลา 15 นาที
หรือคุณเพียงแค่แช่เมล็ดขิงแดงแล้วนำไปไว้ในที่ชื้นเพื่อให้ต้นกล้าปรากฏ ตรวจสอบเมล็ดขิงเป็นประจำและให้เปียกทุกวันจนกระทั่งปรากฏถั่วงอก โดยปกติจะใช้เวลา 2 สัปดาห์
- เมล็ด
กระบวนการในการเพาะขิงแดงมักใช้ลังไม้ วิธีทำมันค่อนข้างง่าย วางเมล็ดขิงสีแดงลงบนลังไม้ให้แกลบหรือขี้เถ้าถูเมล็ดจะโตหลังจาก 2-4 สัปดาห์ จากนั้นเหง้าที่เหลือสามารถนำกลับไปปลูกในเรือนเพาะชำเพื่อปลูกต้นกล้าใหม่ได้
สถานรับเลี้ยงเด็กขิงแดง3. ปลูกขิงแดง
เราต้องระวังเมื่อทำขั้นตอนการปลูกขิงแดงในกระสอบ อย่าลืมที่จะทำหลุมในกระสอบขนาดของเมล็ดขิงแดง จากนั้นใส่ส่วนผสมของดินปุ๋ยและทรายลงไป
4. การบำรุงรักษาต้นขิงแดง
กระบวนการบำรุงรักษานั้นค่อนข้างง่ายและทุกคนสามารถทำได้ การบำรุงรักษาขิงแดงรวมถึงการกำจัดวัชพืชการรดน้ำดินหลวมการใส่ปุ๋ยและการควบคุมศัตรูพืช / โรค
5. เก็บเกี่ยวขิงแดง
หลังจากขิงแดงมีอายุครบ 10 เดือนก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว ขิงที่พร้อมจะเก็บเกี่ยวคือขิงที่ผ่านช่วงเวลาที่แห้งแล้งสามารถมองเห็นได้จากลำต้นและใบที่ดูแห้งและเหลือง
ยังอ่าน: โอกาสทางธุรกิจสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์ในเขตเมือง
อุปสรรคต่อการเพาะปลูกขิงแดง
อย่างไรก็ตามเบื้องหลังความง่ายในการเพาะปลูกขิงแดงมีอุปสรรคบางอย่างที่คุณต้องให้ความสนใจเพื่อที่จะไม่ขัดขวางการเก็บเกี่ยว อุปสรรคที่เป็นไปได้ ได้แก่ :
- คุณภาพของขิงโลกยังถือว่าต่ำกว่าคุณภาพของขิงนำเข้าดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีรูปแบบธุรกิจใหม่คือรูปแบบของการปลูกขิงอินทรีย์แดงเพื่อดึงดูดความสนใจของตลาด
- พืชขิงแดงมีความอ่อนไหวต่อแมลงศัตรูพืชเพื่อลดคุณภาพของพืช
- กำลังมองหาตลาดที่เหมาะสม ในกรณีนี้การค้นหาผู้ซื้อขิงแดงในราคาปกติยังคงเป็นเรื่องยาก สิ่งนี้ทำให้เกษตรกรขิงส่วนใหญ่ขายให้พ่อค้าคนกลางในราคาถูกมาก
ปิด
ธุรกิจการเพาะปลูกขิงแดงอาจกล่าวได้ว่าน่ารำคาญได้ง่าย หากคุณปลูก 1 polybag จะสามารถผลิตขิงแดงได้มากขึ้นประมาณ 20 กิโลกรัมเมื่อเก็บเกี่ยว หากมีกระสอบ 20 กระสอบก็สามารถผลิตได้ 400 กิโลกรัมต่อการเก็บเกี่ยว นั่นหมายความว่าคุณสามารถทำกำไรได้สูงถึง 10 ล้านรูเปียห์ถ้าราคาต่อกิโลกรัมคือ 25,000
นั่นเป็นการทบทวนเล็ก ๆ น้อย ๆ ของการวิเคราะห์การเพาะปลูกของขิงแดงที่สามารถเป็นธุรกิจของคุณได้ เพราะสามารถทำได้ในบ้านธุรกิจนี้มีความยืดหยุ่นมากกว่าการเกษตรประเภทอื่น ๆ