โอกาสทางธุรกิจของ Warung Sembako ปัจจุบันเป็นอย่างไร
ธุรกิจร้านขายของชำ เป็นหนึ่งในโอกาสทางธุรกิจที่มีแนวโน้มและดำเนินการโดยผู้ประกอบการรายย่อยในปัจจุบัน ร้านขายของชำเช่นข้าวน้ำมันน้ำตาลและส่วนผสมอาหารอื่น ๆ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ ทุกคนต้องการมันอย่างแน่นอนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมโอกาสทางธุรกิจสำหรับแผงขายอาหารขั้นพื้นฐานจึงยังคงมีแนวโน้มที่ดี
อย่างไรก็ตามบางคนค่อนข้างมองโลกในแง่ร้ายเกี่ยวกับโอกาสทางธุรกิจร้านขายของชำเพราะพวกเขาต้องแข่งขันกับผู้เล่นรายใหญ่เช่นตลาดขนาดเล็กและศูนย์การค้าที่มีจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ การเพิ่มขึ้นของตลาดขนาดเล็กที่ขายผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันเป็นความท้าทาย แต่แน่นอนว่ายังมีช่องว่างที่เราสามารถใช้ได้เสมอ
โอกาสทางธุรกิจร้านขายของชำไม่ทราบฤดูกาลเลยและทุกคนจะถูกตามหา ไม่จำเป็นต้องเปิดร้านขายของชำขนาดใหญ่คุณสามารถเริ่มจากร้านค้าเล็ก ๆ ต่อมาในขณะที่เดินคุณสามารถทำให้ธุรกิจอาหารยิ่งใหญ่ขึ้น
ก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจอาหารคุณควรรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับธุรกิจนี้ ติดตามรีวิว
จุดแข็งและจุดอ่อนของธุรกิจร้านขายของชำ
ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจแผงขายอาหารบางทีคุณควรรู้ข้อดีและข้อเสียล่วงหน้าเพื่อให้สามารถนำมาพิจารณาก่อนใช้งานจริง
A. ข้อดีทางธุรกิจของแผงลอยขายของชำ
# 1 หลายคนต้องการ
ข้อได้เปรียบของธุรกิจนี้เป็นอย่างมากเพราะคนทั่วไปต้องการร้านขายของชำทุกวันดังนั้นตลาดเป้าหมายจะค่อนข้างกว้าง แผงขายของชำมักจะเป็นสถานที่โปรดของกลุ่มต่าง ๆ ในการมองหาส่วนผสมอาหารที่ต้องดำเนินการไม่เพียง แต่คนชั้นกลางตอนล่างเท่านั้น แต่คนชั้นกลางก็ต้องการ
ดังนั้นเราไม่จำเป็นต้องสับสนในการมองหาผู้บริโภคตราบใดที่พวกเขาฉลาดในการเลือกสถานที่และสามารถแข่งขันกับแผงขายอาหารอื่น ๆ ร้านขายของชำสามารถทำงานได้ดี
# 2 แผงขายของชำที่ต้องการเสมอ
นอกจากนี้ธุรกิจนี้ไม่รู้ฤดูกาลเลย ต้องการวันอีดวันคริสต์มาสและอื่น ๆ ทุกคนต้องการร้านขายของชำแน่นอน นอกเหนือจากนั้นไม่จำเป็นต้องดำเนินการเพราะสินค้าทุกรูปแบบพร้อมแล้ว
# 3 สามารถทำได้จากที่บ้าน
ธุรกิจร้านขายของชำนี้สามารถทำที่บ้านได้แน่นอนหากที่ตั้งบ้านของคุณค่อนข้างมียุทธศาสตร์ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับแม่บ้านที่ต้องการหารายได้เสริมที่บ้าน สามารถทำได้ในขณะทำการบ้านอื่น ๆ
หากคุณมีทุนมากขึ้นคุณสามารถเปิดธุรกิจที่ใหญ่ขึ้นหรือเป็นผู้จัดจำหน่าย ดังนั้นแผงขายอาหารเล็ก ๆ จะนำของไปส่งถึงที่ ไม่ขายร้านขายของชำ แต่ขายปลีกในปริมาณมาก
# 4 สามารถเข้าถึงได้
บ่อยครั้งที่คนขี้เกียจออกไปไกลเกินกว่าที่ศูนย์การค้าและต้องการซื้อความต้องการที่ร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด ถ้าแผงขายอาหารของคุณใกล้จะถึงจุดชำระหนี้ก็มีแนวโน้มที่จะได้รับลูกค้าจำนวนมาก
# 5 บรรยากาศครอบครัวกับผู้ซื้อ
โดยทั่วไปผู้บริโภคที่มักจะจับจ่ายซื้อสินค้าจะเป็นที่รู้จักได้ง่ายเพื่อให้เกิดบรรยากาศครอบครัวระหว่างคุณและผู้บริโภค แต่แน่นอนเราต้อง จำกัด ความคุ้นเคยเพราะโดยทั่วไปเมื่อคุณทำธุรกิจคุณยังต้องปฏิบัติต่อผู้บริโภคอย่างราชา
บทความที่เกี่ยวข้อง: โอกาสทางธุรกิจตามบ้านที่มีเงินทุนน้อย
B. ธุรกิจร้านขายของชำขาด
นอกเหนือจากการได้เปรียบแน่นอนธุรกิจนี้ยังมีข้อบกพร่อง แม้ว่าข้อบกพร่องจะมีไม่มาก แต่ก็ไม่ได้เป็นอุปสรรคในการเปิดธุรกิจนี้ แต่ยังต้องระวัง
# 1 ราคาของของชำก็สูงขึ้น
ปัญหาการขาดแคลนที่พบบ่อยที่สุดคือราคาของอาหารพื้นฐานที่ขึ้นและลง คุณจะต้องสามารถรู้สถานะของตลาด น้ำมันข้าวไข่และอื่น ๆ จะต้องมีราคาผันแปร
บางครั้งเราต้องซื้อสิ่งต่าง ๆ เมื่อราคาสูงขึ้น แต่ไม่กี่วันต่อมาราคาก็ลดลง ทำให้คุณต้องขาดทุน แต่สิ่งนี้ยังสามารถถูกหลอกได้ด้วยกลยุทธ์ต่าง ๆ
# 2 แข่งขันกับร้านขายของชำอื่น ๆ
ในโลกธุรกิจการแข่งขันจะเกิดขึ้นและธุรกิจที่ไม่มีอยู่มีแนวโน้มที่จะทำกำไรได้น้อยลง แม้ว่าการแข่งขันในแผงจะค่อนข้างแน่น แต่ก็ยังสามารถทำกำไรได้หากจัดการอย่างเหมาะสม
เช่นเดียวกันกับการเพิ่มขึ้นของตลาดขนาดเล็กแน่นอนว่านี่เป็นความท้าทายอีกประการที่ค่อนข้างหนัก อย่างไรก็ตามเราจำเป็นต้องรู้ว่าตลาดขนาดเล็กไม่ได้ขายผลิตภัณฑ์อาหารพื้นฐานทั้งหมด ดังนั้นเรายังสามารถใช้ประโยชน์จากช่องว่างนี้ได้
เคล็ดลับสู่ความสำเร็จในการเปิดธุรกิจร้านขายของชำ
การเริ่มต้นธุรกิจอาจเป็นเรื่องง่าย แต่การพัฒนาให้ยิ่งใหญ่นั้นเป็นเรื่องยาก เช่นเดียวกันกับธุรกิจอาหารหลัก คุณต้องทำกลยุทธ์ที่ถูกต้องเพื่อให้คุณได้รับผลกำไรมากขึ้น นี่คือเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการเปิดร้านขายของชำที่คุณสามารถทำได้สำเร็จ
1. จัดหาผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์
จัดหาร้านขายของชำที่สมบูรณ์ในแผงขายของคุณ สำหรับร้านขายของชำทุกครั้งไม่จำเป็นต้องใช้มากตราบใดที่สมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการและต้องการที่สุดทั้งหมดจะต้องมีอยู่ แต่คุณซื้อสินค้าจำนวนมากพร้อมกับรุ่นที่หลากหลาย
ดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยหลากหลายรูปแบบ แต่มีน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถถามเพื่อนบ้านสิ่งที่พวกเขาต้องการ ดังนั้นเมื่อพวกเขาต้องการไอเท็มเหล่านี้พวกเขาจะไปที่ร้านของคุณโดยตรง
2. ที่ตั้งร้านขายของชำเชิงกลยุทธ์
หากต้องการเพิ่มยอดขายให้ทำแผงลอยในทำเลที่ดี หากเปิดที่บ้านทำแผงลอยที่เพื่อนบ้านของคุณมองเห็นได้ง่าย มันจะดีกว่าถ้าบ้านของคุณอยู่ข้างทางหลวงนี่อาจเป็นข้อดี
ดังนั้นคนที่ซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณไม่ได้เป็นเพียงเพื่อนบ้าน แต่รวมถึงคนที่เดินผ่านหน้าบ้านด้วย หากคุณมีทุนมากคุณสามารถเปิดแผงขายของในตลาดได้
3. ให้ความสนใจกับแผงขายอาหารพื้นฐานของคู่แข่ง
ผู้ที่เปิดธุรกิจอาหารหลักไม่ใช่เพียงคนเดียวหรือสองคน แต่มีหลายคน บางครั้งในหมู่บ้านเดียวมีแผงขายมากกว่าสามแห่ง
ดังนั้นเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคคุณจะต้องสามารถเห็นคู่แข่ง ชอบราคาที่พวกเขาให้บริการบริการขายสินค้าและอื่น ๆ สำหรับราคามันจะดีขึ้นเหมือนกัน แม้ว่ามันจะแตกต่างกันอย่าไปไกลเกินไปเพราะคุณสามารถแพ้และการแข่งขันจะไม่ดีต่อสุขภาพ
4. ให้บริการที่ดี
โดยการให้บริการที่ดีลูกค้าจะต้องการซื้อของชำในสถานที่ของคุณอย่างแน่นอน ให้บริการที่เป็นมิตร อย่าเพิกเฉยหรือไม่ใส่ใจ คุณต้องให้ความสนใจกับการจัดเรียงแผงลอย
สร้างการจัดเรียงแผงเรียบร้อยและสะอาด เพื่อให้ผู้ซื้อรู้สึกสะดวกสบายในการซื้อสินค้าในสถานที่ หากร้านค้าของคุณใหญ่พอคุณสามารถจัดเรียงห้องที่สามารถให้บริการเองได้ ไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่เท่ากับมินิมาร์ทเพียงแผงขายที่เรียบง่าย แต่สะดวกสบาย
5. การกำหนดราคาขายของชำ
ราคาขายของอาหารพื้นฐานที่เราเสนอมักจะมีผลต่อยอดขาย ราคาที่แพงเกินไปจะทำให้ผู้บริโภคคัดค้านในขณะที่ราคาที่ถูกเกินไปจะทำให้เราสูญเสีย
ปรับราคาสินค้าที่ร้านขายของชำของคุณด้วยราคาที่อัพเดทและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับกำไรจากการขายแต่ละครั้ง คุณต้องติดตามราคาอาหารที่อัพเดทอยู่เสมอเพื่อไม่ให้ขายในราคาที่ผิด
6. เพิ่มการตลาดของร้านขายของชำให้สูงสุด
ธุรกิจทั้งหมดจะต้องทำการตลาดรวมถึงแผงขายอาหารของคุณ ไม่ว่าคนของคุณจะแออัดอยู่เสมอหรือไม่ก็ยังต้องทำการตลาดที่ดี
คุณต้องวางแบนเนอร์ที่อธิบายร้านขายของชำของคุณเช่นชื่อร้านค้าผลิตภัณฑ์ที่ขายหมายเลขโทรศัพท์และโลโก้หากจำเป็น เมื่อมีคนเห็นมันมีโอกาสมากที่พวกเขาจะพูดคุยเกี่ยวกับร้านขายอาหารพื้นฐานของคุณกับคนอื่น ๆ ซึ่งมักเรียกกันว่าการส่งเสริมปากต่อปาก
7. การเตรียมอุปกรณ์ทางธุรกิจ
ในการดำเนินธุรกิจแผงขายอาหารคุณต้องมีอุปกรณ์ง่ายๆ อุปกรณ์รวมถึง; หนังสือเครื่องเขียนเครื่องคิดเลขกล่องสำหรับเก็บเงินและอุปกรณ์อื่น ๆ
หากธุรกิจร้านขายของชำของคุณเติบโตมากขึ้นคุณควรตั้งค่าเครื่องบันทึกเงินสดเพื่อช่วยให้คุณประหยัดเงินและคำนวณการชำระเงินและผลตอบแทนให้กับผู้บริโภค
อ่านเพิ่มเติม: ระบบแบ่งปันผลกำไรสำหรับธุรกิจขนาดเล็กเพื่อให้ได้กำไรสูงสุด
การทำตามเคล็ดลับข้างต้นทำให้ธุรกิจร้านขายของชำของคุณประสบความสำเร็จ อย่ายอมแพ้บางทีในตอนแรกคุณอาจได้กำไรเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ถ้ามีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเป็นประจำมันจะยิ่งใหญ่ขึ้น
อย่าลืมทำบัญชีทุกวัน แยกเงินส่วนตัวและเงินจากการขายที่ร้านขายของชำของคุณ และที่สำคัญไม่ต้องเป็นหนี้เพราะทุนของคุณจะไม่หมุนเวียน โชคดี!