4 แนวคิดธุรกิจร้านอาหารที่ไม่ซ้ำใครที่สามารถดึงดูดลูกค้าที่คาดหวังหรือไม่
ธุรกิจการทำอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีศักยภาพในการสร้างผลกำไรมหาศาลซึ่งหนึ่งในนั้นคือธุรกิจร้านอาหาร ด้วยรสชาติที่เหมาะสมสถานที่ตั้งและปัจจัยด้านราคาร้านอาหารจะสามารถดึงดูดลูกค้าได้เป็นจำนวนมาก แต่ตอนนี้ด้วยจำนวนร้านอาหารหรือร้านอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วระดับการแข่งขันก็เริ่มรุนแรงขึ้นและทำให้ปัจจัยทั้งสามนี้ยังไม่เพียงพอที่จะทำให้ร้านอาหารประสบความสำเร็จ
บางคนพยายามทำธุรกิจร้านอาหารด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่พวกเขามี จากนั้นก็เกิดร้านอาหารที่มีแนวคิดที่ไม่เหมือนใคร ร้านอาหารที่มีคอนเซปต์ที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้มีหลากหลายรูปแบบสามารถนำความได้เปรียบมาสู่ธุรกิจ
แล้วแนวคิดของร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์ที่สามารถนำความสำเร็จมาดึงดูดลูกค้าได้บ้าง ติดตามความคิดเห็น
1. แนวคิดโรงพยาบาล
แนวคิดร้านอาหารที่ไม่เหมือนใครถัดไปที่คุณสามารถลองได้คือธีมของโรงพยาบาล ด้วยคุณสมบัติของโรงพยาบาลเช่น infusions, ยา, ฉีด, เก้าอี้ล้อเลื่อน, อุปกรณ์ผ่าตัดและอุปกรณ์อื่น ๆ คุณสามารถทำให้ร้านอาหารของคุณรู้สึกสไตล์โรงพยาบาล อย่าลืมเปลี่ยนคนรับใช้ของคุณให้เป็นพยาบาลหรือแพทย์พร้อมเครื่องแบบเพื่อให้โรงพยาบาลรู้สึกหนาที่ร้านอาหารของคุณ
ร้านอาหารเช่นนี้สามารถสำรวจได้ในลัตเวีย ร้านอาหารชื่อ Hospitalis จะให้คุณกินและดื่มบนโต๊ะผ่าตัดพร้อมกับอุปกรณ์ทางการแพทย์ต่างๆในโรงพยาบาล แผ่นที่ใช้สำหรับอาหารคล้ายกับแผ่นสำหรับใส่มีดผ่าตัด
วิธีการรับประทานก็มีเอกลักษณ์เช่นกันลูกค้าได้รับเลือกระหว่างการรับประทานคนเดียวหรือได้รับความช่วยเหลือจากพนักงานเสิร์ฟที่แต่งตัวเหมือนพยาบาลเหมือนคนป่วย ในจาการ์ตาคุณสามารถค้นหาร้านอาหารแนวความคิดของโรงพยาบาลได้ที่ Hospitalis Resto & Bar ซึ่งตั้งอยู่ที่ Jalan KH Ahmad Dahlan ทางใต้ของจาการ์ตา
ดูวิดีโอ
2. แนวคิดของเรือนจำ
แน่นอนว่าไม่มีใครต้องการไปเข้าคุก แต่ชีวิตในคุกที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์โดยใครซักคนจะทำให้มันน่าสนใจสำหรับผู้คนที่สามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศชั่วครู่
เคล็ดลับคือคุณไม่ต้องไปที่คุกจริง แต่คุณสามารถลองเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของคุกในร้านอาหารที่มีแนวคิดของคุก สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างร้านอาหารแนวคุกคุณควรจะสามารถตกแต่งร้านอาหารของคุณด้วยคุณสมบัติมากมายเช่นบาร์กุญแจมือไฟสลัวและคุณสมบัติอื่น ๆ
ร้านอาหาร Bong Kopitown บนถนน Jalan Boulevard Raya, Kelapa Gading ทางตอนเหนือของจาการ์ตาเป็นตัวอย่างของธุรกิจร้านอาหารที่นำเสนอแนวคิดคุก การออกแบบที่ร้านอาหารบงโคopitownนี้มีลักษณะคล้ายกับคุกด้วยเครื่องแบบพนักงานเสิร์ฟในคุก
ดูวิดีโอ
3. แนวคิดของความสยองขวัญ
สุดท้ายแนวคิดร้านอาหารที่ไม่เหมือนใครที่คุณสามารถลองได้คือร้านอาหารแนวสยองขวัญ ความท้าทายของการผจญภัยเพื่อพิชิตความกลัวและความรู้สึกถึงความสยองขวัญเช่นทัวร์ความกล้าและความลึกลับเป็นสิ่งที่หลายคนกำลังมองหา
ดังนั้นร้านอาหารแนวสยองขวัญจึงเป็นทางเลือกสำหรับนักธุรกิจเพื่อดึงดูดความสนใจและความเห็นอกเห็นใจของผู้คน ในการทำร้านอาหารแบบนี้แน่นอนว่าคุณต้องตกแต่งภายในด้วยความกลัว คุณยังสามารถใช้พนักงานเสิร์ฟร้านอาหารเพื่อเป็นผีที่น่ากลัว
Zombie Cafe ที่ Jalan Braga, บันดุง, ชวาตะวันตกเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ปรับแนวคิดเรื่องสยองขวัญนี้ ร้านอาหารแห่งนี้มีความน่ากลัวมากเนื่องจากมันถูกสร้างขึ้นในอาคารเก่าที่ถูกแทนที่ไปนานหลายปี เมื่อเข้าสู่ร้านกาแฟลูกค้าจะประหลาดใจกับรูปของซอมบี้ ด้วยแสงไฟสลัวตุ๊กตาน่ากลัวเลือดทุกที่และเสียงลึกลับทำให้ Zombie Cafe นี้น่ากลัวและสยองขวัญมากยิ่งขึ้น
ดูวิดีโอ
4. แนวคิดห้องสมุด
ห้องสมุดเป็นสถานที่ที่มีความหมายเหมือนกันกับความสงบและสนับสนุนเพื่อเพิ่มความรู้ด้วยหนังสือที่มีอยู่หลากหลาย ร้านอาหารที่มีแนวคิดห้องสมุดจะทำให้ร้านอาหารของคุณดูเหมือนสถานที่ที่ให้ความรู้ความสะดวกสบายและเงียบสงบ
ในการสร้างแนวคิดห้องสมุดนี้คุณสามารถเติมเต็มการตกแต่งภายในร้านอาหารของคุณด้วยคุณสมบัติหลายอย่างเช่นชั้นหนังสือและหนังสือประเภทต่าง ๆ ที่คุณวางไว้ตรงมุมห้อง นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่กรอบคลิปหนังสือพิมพ์ต่างๆเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับบรรยากาศของห้องสมุด
ตัวอย่างบางส่วนของร้านอาหารแนวคิดห้องสมุดคือ Potluck Cafe ในบันดุง ใน Potluck cafe นี้คุณจะได้รับบรรยากาศของห้องสมุดที่มีประวัติศาสตร์การเมืองวรรณกรรมและหนังสือการ์ตูนหลากหลาย นอกจากนั้นห้องสมุดอาหารที่ Ciputra Mall จาการ์ตายังให้ความรู้สึกของการกินกับความรู้สึกของห้องสมุด
นอกจากร้านอาหารสองแห่งในเมืองใหญ่ทั้งสองแนวคิดที่แท้จริงของร้านอาหารห้องสมุดแห่งนี้ก็เริ่มแพร่กระจายในเมืองใหญ่อื่น ๆ เช่นในสุราบายายอกยาการ์ตาเมดานและมาลัง โดยทั่วไปร้านอาหารเช่นนี้จะเป็นที่ต้องการของนักวิชาการนักข่าวนักวิจัยและนักเขียน
ดูวิดีโอ
แท็ก: # ธุรกิจการทำอาหาร